quinta-feira, 5 de novembro de 2009

Quarto de Casal - Guá Relacionamento



Após reposicionar a cama, agora chegou a vez de trocar a cama. Chegou hoje nossa cama nova... To amando organizar a casa e reposicionar os móveis de acordo com o Feng Shui. Tambem estou observando que cada coisa leva seu tempo. Nada de pressa... Aprendi dar tempo ao tempo para que as respostas cheguem...


terça-feira, 3 de novembro de 2009

Sorvetão e Picanha ao Forno - Feriadão


Feriado em casa... Sabe como é né... Muitas lojas fechadas, dias chuvosos, nada para fazer a não ser comer, dormir, beber e assistir TV... Foi assim que eu e meu marido ficamos... Apesar de ele ter ido trabalhar umas 04hs no sábado, podemos curti momentos a dois com nossas bixanas...

Meu marido é louuuco pela a sobremesa SORVETÃO. A esposa do meu cunhadoi faz um maravilhoso e ja que não viajamos para apreciar o dela, lá fui eu para minha cozinha preparar a delícia...

Contudo o almoço tinha que ser digno para a sobremesa acima, então fiz Picanha ao Sal Grosso (gosto de chama-la assim). Ficou divino...

A receita que fiz seguiu os passos descrito abaixo. Ambas foram encontradas na net.

Picanha ao Forno com Sal Grosso

  • 1 peça de Picanha c/ aprox. 1 Kg
  • 3 kg de sal grosso
  • Molho
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola (picada)

  • Modo de Preparo
  • Cubra o fundo de uma assadeira com 1 kg do sal grosso
  • Coloque a picanha com a parte da gordura virada para cima
  • Cubra a carne com o restante do sal, não deixando nenhuma parte da carne exposta
  • Leve a assadeira para o forno a 200 graus por aproximadamente 2 horas
  • Retire a camada do sal e corte em fatias colocando o molho sobre a carne
  • Dica: a picanha pode ser colocada para assar congelada
    Modo de Preparo do molho
  • Aqueça a manteiga junto com o azeite em uma frigideira, frite a cebola por alguns instantes e derrame sobre a picanha preparada
  • Ficou bom... Bom mesmo foi poder comer no jantar.. parece que tava mais gostoso ainda...


SORVETÃO


Creme 1

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas de leite da lata
  • 4 gemas passadas pela peneira

Creme 2

  • 4 claras
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pacote de natas frescas ou (duas caixinhas de creme de leite de 200 ml cada gelado - atualizado 06/11)

Para a montagem

  • 1 chávena de chá de açúcar
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 4 colheres de sopa de leite


Modo de Fazer

Creme 1: misture todos os ingredientes e leve ao lume, em banho-maria, mexendo até engrossar. Deixe arrefecer.

Creme 2: bata as claras com o açúcar até atingir o ponto de suspiro (durante mais ou menos 10 minutos), acrescente as natas e envolva delicadamente. Quando o creme 1 estiver frio misture ao creme 2

Montagem: com o açúcar, caramelize uma forma. À parte, misture o chocolate em pó com o leite até ficar uma pasta. Depois passe na forma já caramelizada.


Despeje os 2 cremes já misturados, cubra com papel alumínio e leve ao congelador durante, aproximadamente, 6 horas (no meu caso levou umas 08hs já que o refrigerador da minha geladeira não tá muito eficiente). Desenforme só na hora de servir.




Por fim...Não deixe de ver outras receitas:

Bolinho de Bacalhau
Chocolate Quente
Paella Mista

Rosa de Papel

Fazer uma flor de papel é super fácil, você pode usar papéis velhos, coloridos, revistas. Tudo o que a sua imaginação mandar. Veja como fazer:

Material Necessário

O que você precisa ...

Papel, cola e tesoura e haste para flor

Modo de fazer

  1. Corte uma pétala e amasse.

Corte uma pétala e amasse. O amarrotar faz o papel mais maleável. A primeira pétala forma o centro da flor, veja:

Enrole o papel como mostrado nas figuras acima como se fosse um canudo mais aberto na parte superior.

2.Adicione cola.

Adicione uma pequena quantidade de cola para na parte inferior da pétala para manter a forma desejada.

3. Continue adicionando pétalas.


Adicione pétalas para criar uma flor grande e aberta acrescentando-as como desejado, vá colando ao redor sem dobras.

4. Criando as pétalas exteriores.

Coloque a haste sua flor. Eu já fiz coloanco palito de churrasco, minha mãe fez uma guirlanda usando arames cobertos com papel crepom um verde e outro marrom (tipo trança). Uma dica que vi num blog a utilização de galho...

6. Detalhes.

Use haste coberto com papel... como postado acima, papel crepom ou filtro de café limpo e seco.. Sua cor ajuda a dar mais mimo a sua rosa.

Crédios: Instructables

Natal com um toque especial

O clima de natal está no ar... Achei essa idéia muito simples e dá um toque especial...

Materiais Necessários:

  • Fitas Progresso Hudtelfa CB 05 213, A072/09/206 e A064/09/214 – Coleção
  • Christmas
  • Fitas Progresso CS 05 nas cores 056, 240 e 008
  • Bolas de isopor nº 07 e 08
  • Linha para Costura
  • Agulha para Costura
  • Cola Quente

Modo de Fazer:

1 – Corte 5 cm de fita Progresso Hudtelfa CB 05 213 ou CS 05 nas cores 056,240 e 008. Dobre uma das laterais e fixe com a cola quente.

2 – Dobre a outra lateral, formando um triângulo. Deixe a face principal da fita para fora. Fixe com a cola.

3 – Dobre novamente, conforme a foto.

4 - Fixe, com a cola, a dobradura finalizada.


Sobre a bola de isopor, cole dobraduras sobrepostas com as fitas Progresso Hudtelfa CB 05 213 (bola 1) e Progresso CS 05 056,240 e 008 (bola 2), formando um degrade. Finalize-as com laços das fitas Progresso Hudtelfa A072/09/206 e A064/09/214 - Coleção Christmas.

Fonte e créditos:

segunda-feira, 2 de novembro de 2009

Cortina de Feltro


Se você está a procura de uma cortina, contudo que ela permita que a claridade possa adentrar a sua casa. Não Tá afim de gastar, porem quer fazer algo novo e diferente...

A artista Chela Edmunds usou sua criatividade para solucionar o problema da grande janela que há em seu novo apartamento em NY. Sua prioridade era obter mais privacidade sem perder a oportunidade de poder ver a bela vista do Central Park.

Usando Feltro ela disponibilizou na net (clique aqui) passo a passo de como montar essa cortina super criativa.

Material:

Fita métrica
Giz costureira
Modelo para o círculo (garrafá de vinho)
Tesoura afiada
Máquina de costura
Linha
Tecido de feltro (tenha as medidas da janela)

Instruções



* Confirme a medida sua janela, largura e altura.

* Use feltro. O pedaço de feltro deve ser longa e larga o suficiente para cobrir toda a janela.

* Utilizando o modelo de circuleae lápis os círculos de lado a lado para cobrir todo o pedaço de feltro.

* Cortar os círculos usando uma tesoura afiada. Isso levará um longo tempo.

* Costurar os círculos em linha reta até o centro, um após o outro em uma linha contínua para o tamanho de largura. Pela minha janela esta foi de 11 círculos, mas que vai variar para você a janela de modelo e tamanho, de modo de medição é importante.

* Finalmente costurar todas as linhas juntas para tornar a altura da janela, e formar uma grade. Isso me levou 25 linhas de círculos, mas novamente vai depender da sua janela.

* Basta pendurar a tela com tachinhas!



Crédito: designspongeonline
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